المجتمع
ما هو الحليب الذهبي؟
مجلة ضوء
الحليب الذهبي هو مشروب صحي يُعرف أيضًا باسم حليب الكركم، ويُستخدم منذ قرون في طب الأيورفيدا.
ممّ يتكوّن؟
المكونات الأساسية هي:
الحليب (عادي أو نباتي مثل اللوز أو جوز الهند
الكركم، العنصر الرئيسي)
الفلفل الأسود (يساعد الجسم على امتصاص الكركم)
أحيانًا يُضاف:
الزنجبيل
القرفة
العسل للتحلية
ما فوائده؟
يُعتقد أن له فوائد كثيرة، منها:
مضاد للالتهابات (بفضل مادة الكركمين في الكركم(
يقوي جهاز المناعة
يساعد على تهدئة الجسم وتحسين النوم
مفيد للمفاصل وآلامها
قد يساعد في تحسين الهضم
كيف يتم تحضيره؟
ببساطة:
سخّن كوبًا من الحليب
أضف نصف ملعقة صغيرة من الكركم
رشة فلفل أسود
أضف الزنجبيل أو القرفة حسب الرغبة
حلِّه بالعسل إذا أردت
ملاحظة
رغم فوائده، لا يُعتبر علاجًا طبيًا بديلاً، خاصة لمن لديهم أمراض مزمنة.
